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株式会社ゆうふうず博多食材工房
福岡県福岡市博多区
※日曜祝日の出荷はいたしておりませんので予めご了承ください。
商品説明
カリカリ梅とひじき、白ごまを和えた半生ふりかけです。 梅の食感、しその香りとひじきの風味が、ご飯との相性抜群です。
【ひじき】は食物繊維が多く含まれており、体に良い栄養豊富な食品であることは皆さんご存知だと思います。 その特筆すべき栄養素はカルシウムと鉄分が主となっています。
これらの栄養素はレバーや牛乳などの動物性の食品に多く含まれる場合が多いのですが、動物性の場合どうしても脂質が多くなりがちです。
しかし、ひじきの場合は脂質がほとんど含まれていません。
【梅】は、成分であるクエン酸がエネルギーを活発にして、食べたものを効率よく吸収して、エネルギーに変える働きがあります。
あのイメージするだけですっぱくなるところをとっても、梅の食欲増進の力はすごいですね。
【白ごま】とはゴマリグナンやビタミンB1の吸収を高めるミネラルが豊富に含まれます。